Ruim 10 jaar geleden op 22 november 2014 opende ik voor de eerste keer de deuren van mijn onderneming Koffie in de bakkerij aan de Kerkstraat in Leerdam. Vanuit een droom die ik had in het mooie Italië ben ik deze de afgelopen 10 jaar vorm gaan geven. Het vormgeven van een droom doe je niet alleen. Dit doe je met mensen die dichtbij staan, mensen die ons dierbaar zijn en mensen die het beste met je voor hebben. Als je al deze winden mee hebt ben je tot mooie dingen in staat en kun je veel bereiken.
In die 10 jaar dat ik nu ondernemer ben, liep lang niet alles zoals ik van te voren gedacht had. In je leven komen en gaan mensen en dat is in een onderneming niet anders. Mensen waarmee je in een kleinschalige onderneming als de onze een bijzonder band kunt opbouwen kunnen ook zomaar weer uit het beeld verdwijnen. Een verhuizing naar een andere stad, een scheiding of sterfte. Maar de herinnering blijft.
Wat mij in de afgelopen 10 jaar ook is bijgebleven zijn de kleinste gasten die onze ijssalon/koffiebar bezoeken. De verwondering in de ogen van kinderen als ze voor het eerst een ijsje eten. De gezelligheid en warmte van een gezin die onze zaak bezoekt maakt me trots. Trots op het feit dat wij een bedrage mogen leveren in het creëren van waardevolle herinneringen in hun leven. Naar mate we ouder worden en ons leven serieuzer wordt vergeten we ons soms te laten verwonderen door de mooie dingen in het leven. Vaak zijn het dingen die wij in onze eigen leefomgeving niet meer echt zien maar een toerist die Leerdam bezoekt des te meer. Het plezier dat een toerist uitstraalt als ze Leerdam en ook onze zaak bezoeken en de leuke gesprekken die je met ze hebt zijn onbetaalbaar.
Het leven heeft zoveel moois te bieden maar door de drukte van alledag zien we het niet altijd meer. We moeten ons weer meer openstellen voor elkaar en wat we elkaar kunnen bieden. Aandacht, een praatje, mooie muziek. Er gaat geen moment voorbij dat ik geen muziek luister. In muziek en ook kunst komen alle emoties samen en dat geeft ons die bijzondere herinnering.
Ook in Atelier Mijn Verwondering gaan we al deze mooie dingen samen laten komen. Alles wat ons doet verwonderen; kunst, muziek, lekker eten en drinken maar bovenal aandacht voor elkaar.
René Middag – eigenaar Koffie in de Bakkerij van 2014 t/m 2025
Mooi verhaal René, recht uit het hart!
Wat een mooi verhaal waarbij het opbouwen van een zaak diepe menselijke betekenis krijgt. En dan de verwondering van de kleinste gasten. Prachtig!