NIEUW! Workshop zuurdesembrood bakken met lunch

📍 Atelier mijn verwondering, Leerdam
📅 Woensdag 25 november 2026
⏰ 10:00 tot +/- 13:30 uur

💰 €75,00. Inclusief een zelfgebakken broodje en deeg om thuis af te maken, alle materialen, koffie en thee, een lunch met soep, een desemstarter om thuis mee verder te gaan, een boekje met informatie, recepten en een stappenplan voor thuis.

Wat gebeurt er als je meel, water, zout en een beetje geduld samenbrengt? Juist, dan ontstaat er iets moois! Tijdens deze gezellige en leerzame ochtend duiken we samen in de wereld van zuurdesembrood. We kneden, vouwen, vormen, ontdekken en lachen om deeg dat soms een heel eigen wil lijkt te hebben.

Onder begeleiding van een ervaren broodbakker leer je stap voor stap hoe je zelf een heerlijk zuurdesembrood maakt. Van het verzorgen van je desemstarter tot het begrijpen van het deeg: je leert niet alleen hoe je brood bakt, maar ook waarom het werkt.

En omdat samen bakken nóg leuker is dan alleen, kijken we bij elkaar mee, wisselen we ervaringen uit en sluiten we de ochtend af met een heerlijke gezamenlijke lunch.

Geen ervaring? Geen probleem! Nieuwsgierigheid en zin om je handen vuil te maken zijn voldoende.

Een ochtend vol nieuwe kennis, ambacht, ontmoeting en gezelligheid. En natuurlijk de heerlijke geur van versgebakken brood! Tussen het bakken door schuiven we aan voor de lunch. Back to basics: eerlijk eten, met aandacht gemaakt. Geef je snel op via: https://www.schuurbrood.nl/product/workshop-zuurdesembrood-bakken-met-lunch-leerdam-25-november/.